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von Tommi K.
29 Aug 2018 12:19:25
Forum: Lebensmittel - Welche sind glutenfrei?
Thema: Glutenfreier Weizen??
Antworten: 0
Zugriffe: 710

Glutenfreier Weizen??

Hallo zusammen, ich poste meine Anfrage einfach mal in dieses Unterforum, da ich denke es passt hier am besten rein :) Ich hatte vor einiger Zeit (ich glaube es war im Jahr 2016) mal etwas von einer italienischen Forscherin mit Namen Carmen Lamacchia gehört, der es im Forschungslabor gelungen war, W...
von Tommi K.
29 Mär 2018 10:14:45
Forum: Glutenfreie Lebensmittel - Produktinfos einzelner Hersteller
Thema: Gf Aldi
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Zugriffe: 1125

Gf Aldi

Hallo zusammen, ich hatte es zwar schon vor etwa zwei Wochen bei meinem letzten Aldi-Einkauf entdeckt aber hier im Forum noch nichts darüber gelesen. Bei Aldi-Süd gibt es seit neuestem gf Schokokekse, Haselnusswaffeln und Kekse mit Aprikosengelee im Regelsortiment. Schmecken total lecker und kosten ...
von Tommi K.
28 Jun 2017 21:39:54
Forum: Glutenfrei einkaufen und ernähren
Thema: Mc Dondalds Schweiz
Antworten: 2
Zugriffe: 980

Re: Mc Dondalds Schweiz

Das ist ja interessant. Rund um Deutschland bietet Mc Donalds mittlerweile glutenfrei an. Nur in Deutschland machen die das nicht. Ich frage mich nur warum?? Das ist sehr schade. Mal interessehalber, wie teuer war denn der Burger in der Schweiz. Hat er über oder unter 10 Euro gekostet? :-) Gruß Tommi
von Tommi K.
06 Jun 2017 22:08:02
Forum: Diagnose und Behandlung von Zöliakie bei Kindern und Jugendlichen
Thema: Wie erkläre ich das meinem Kind?
Antworten: 4
Zugriffe: 1156

Re: Wie erkläre ich das meinem Kind?

Hallo Stummelbeinchen, ich bin etwas erstaunt über eine Aussage, die du in Deinem Beitrag geäußert hast. Du schreibst: "Dass sie - sind wir ehrlich - anders ist, als die anderen?" Also ich finde jedes Kind ist anders als das Andere. Es gibt auch Kinder mit anderen Nahrungsmittelunverträgli...
von Tommi K.
27 Mai 2017 13:12:08
Forum: Lebensmittel - Welche sind glutenfrei?
Thema: Krokette von lidl
Antworten: 6
Zugriffe: 1542

Re: Kroketten von lidl

Hallo Nette,

schade, ich habe erst heute Deinen Beitrag gelesen :oops: .
Ich wohne im Großraum Limburg/Lahn. Kann sein, dass in deinem Einzugsgebiet der Discounter lidl von einem anderen Lieferanten beliefert wird. Sei froh ;-)

Gruß Tommi
von Tommi K.
27 Mai 2017 10:30:18
Forum: Glutenfrei unterwegs / auswärts
Thema: Jugendherberge Montabaur
Antworten: 1
Zugriffe: 698

Re: Jugendherberge Montabaur

So, jetzt antworte ich mal selbst. Es kann ja sein, dass jemand Interesse hat in dieser Jugendherberge zu nächtigen. Also, kurz und knapp: Wir sind begeistert von dieser Unterkunft. Die Leiterin und alle Mitarbeiter des Betriebes sind total nett und nehmen sich alle Zeit um die Bedenken, die man hat...
von Tommi K.
11 Mai 2017 12:26:33
Forum: Glutenfrei unterwegs / auswärts
Thema: Jugendherberge Montabaur
Antworten: 1
Zugriffe: 698

Jugendherberge Montabaur

Hallo liebe Forumsmitglieder, hatte von Euch zufällig schon jemand mal einen Aufenthalt in der Jugendherberge in Montabaur und kann mir kurz darüber berichten? Unserer Kleine fährt demnächst auf Klassenfahrt dorthin, daher meine Anfrage. Positiv ist, dass die Unterkunft in der Jugendherbergenliste d...
von Tommi K.
07 Mär 2017 10:13:02
Forum: Reisen allgemein
Thema: Schüleraustausch mit Irland
Antworten: 1
Zugriffe: 791

Re: Schüleraustausch mit Irland

Hallo Frau Rosenbaum,
unsere Tochter ist leider erst 10 Jahre, sodass unsere Familie für diesen Schüleraustausch wohl nicht in Frage kommt. Falls Sie jedoch Anfragen von Mädchen bekommen, welche in etwa so alt sind wie unsere Tochter, können Sie sich jederzeit melden.

Gruß

Tommi
von Tommi K.
04 Mär 2017 11:18:39
Forum: Gästebuch
Thema: Neue Internetseite
Antworten: 2
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Re: Neue Internetseite

Hallo Arabella, hallo Jo, mir geht es leider genauso. Bitte nicht falsch verstehen liebe Admins aber ich fand die vorhergehende Darstellung übersichtlicher und ansprechender. Ich tue mich auch schwer mit den neuen Internetseiten. Trotzdem vielen Dank für das Engagement, dass ihr hier aufbringt. Ich ...
von Tommi K.
03 Mär 2017 16:38:50
Forum: Lebensmittel - Welche sind glutenfrei?
Thema: Krokette von lidl
Antworten: 6
Zugriffe: 1542

Re: Kroketten von lidl

Hallo, ich habe heute die Rückmeldung von lidl bekommen. Wie die freundliche Dame mir mitteilte, fand ein Lieferantenwechsel bei den Kroketten statt. Der neue Lieferant benutzt zur Herstellung der Kroketten nun leider Weizenmehl. Daher immer, auch wenn die Verpackungen immer gleich aussehen, nochmal...
von Tommi K.
27 Feb 2017 23:18:38
Forum: Lebensmittel - Welche sind glutenfrei?
Thema: Krokette von lidl
Antworten: 6
Zugriffe: 1542

Re: Kroketten von lidl

Ich habe lidl zum Thema kontaktiert und werde Nachberichten sobald ich eine Antwort bekommen habe...
von Tommi K.
23 Feb 2017 10:21:15
Forum: Lebensmittel - Welche sind glutenfrei?
Thema: Krokette von lidl
Antworten: 6
Zugriffe: 1542

Krokette von lidl

Hallo liebes Forum, komme gerade vom Einkauf bei lidl zurück. Ich habe dort immer Kroketten der Marke "harvest basket" gekauft, da sie laut Zutatenliste glutenfrei waren. Leider musste ich vorhin feststellen, dass diese lt. Zutatenliste nun Weizenmehl enthalten :-( Wollte euch dies zur Inf...
von Tommi K.
28 Jul 2016 16:29:06
Forum: Postleitzahlenbereich 8
Thema: Neues aus dem Cafe-Restaurant Kurhaus Scheidegg
Antworten: 15
Zugriffe: 5781

Re: Neues aus dem Cafe-Restaurant Kurhaus Scheidegg

Hallo, ich nochmal.
Also, Pizza essen im Kurhaus kein Problem. Glutenfrei stehen allerdings nur 3 Pizzen zur Auswahl, warum nur? Habe leider vergessen nachzufragen:-)
Ansonsten werden noch einige Nudel- sowie Fleischgerichte angeboten. Bedienung und Chef sind sehr nett...

Grüße

Tommi
von Tommi K.
26 Jul 2016 16:36:01
Forum: Postleitzahlenbereich 8
Thema: Neues aus dem Cafe-Restaurant Kurhaus Scheidegg
Antworten: 15
Zugriffe: 5781

Re: Neues aus dem Cafe-Restaurant Kurhaus Scheidegg

Hallo Purzeline, wir sind gerade auf Urlaub in Scheidegg. Also, die Broschüre "Glutenfrei in Scheidegg" ist in der Ausgabe 2016 erschienen. Gesprächskreise zum Thema Glutenfreie Ernährung sowie Glutenfreie Koch- und Backkurse finden ebenfalls an mehreren Terminen in 2016 statt. In denen Re...
von Tommi K.
26 Jul 2016 16:23:36
Forum: Postleitzahlenbereich 8
Thema: Bodensee
Antworten: 13
Zugriffe: 10565

Re: Bodensee

Hallo, es ein Jahr seit dem letzten Eintrag vergangen aber das Café Graf mit glutenfreiem Eis gibt es immer noch. Unsere Kleine hat sich am meisten darüber gefreut, dass sie das Eis in einer glutenfreien Waffel serviert bekam. Die Bedienung und der Chef waren super nett. Sie haben sogar den Eisporti...
von Tommi K.
02 Nov 2015 10:49:30
Forum: Lebensmittel - Welche sind glutenfrei?
Thema: Alnavit- glutenfreies Schoko Müsli
Antworten: 0
Zugriffe: 1142

Alnavit- glutenfreies Schoko Müsli

Hallo liebes Forum, ich muss jetzt einfach mal meinen Ärger abladen! Ich habe ab und zu immer gerne das Schoko Müsli von Alnavit gegessen, so als 2. Frühstück. Zu Kaufen gab es das Müsli immer als 600 g Packung zu etwa 5,00 Euro. Als ich mir heute wieder mal eine Packung besorgen wollte, gab es das ...
von Tommi K.
02 Nov 2015 10:31:42
Forum: Glutenfrei kochen und braten allgemein
Thema: Pyrolyse - wird dabei Gluten zerstört?
Antworten: 14
Zugriffe: 7071

Re: Pyrolyse - wird dabei Gluten zerstört?

Hallo und guten Morgen, ich hätte in diesem Zusammenhang auch gleich mal Informationsbedarf. Wie lange hält sich Gluten eigentlich?? Angenommen wir nehmen das Beispiel mit dem Backofen. Falls sich darin Glutenrückstände befinden, wie lange würden diese ihre Eigenschaft als Gluten behalten? 1 Jahr? 2...
von Tommi K.
18 Aug 2015 20:18:58
Forum: Postleitzahlenbereich 5
Thema: Ransbach- Baumb. u. Koblenz, lecker Essen gehen
Antworten: 2
Zugriffe: 2017

Re: Lecker essen in Koblenz und Ransbach-Baumbach

Na das ist ja mal ne gute Nachricht. Werde auf jeden Fall die Pizzeria in Koblenz besuchen.
Danke für den Tipp.

Gruß

Tommi
von Tommi K.
12 Aug 2015 11:43:15
Forum: Postleitzahlenbereich 9
Thema: Wiener Café in Zwiesel
Antworten: 1
Zugriffe: 3346

Wiener Café in Zwiesel

Hallo liebes Forum, sollte jemand die Absicht haben im Bayerischen Wald Urlaub zu machen und sich dabei in der Nähe von Zwiesel aufhalten so hätte ich einen tollen Tipp: In Zwiesel, in der Regener Straße befindet sich ein Wiener Café wo man traumhaft leckere, selbstgemachte, glutenfreie Kuchen und T...
von Tommi K.
21 Dez 2014 15:29:51
Forum: Diagnose und Behandlung von Zöliakie / Sprue bei Erwachsenen
Thema: Studie zu Zöliakie
Antworten: 4
Zugriffe: 1260

Studie zu Zöliakie

Hallo liebes Forum, der nachfolgende beitrag ist zwar schon ein paar Wochen alt aber vielleicht interessiert es ja den Einen oder Anderen, was bei einer Studie mit Hakenwürmern im Zusammenhang mit Zöliakie herausgekommen ist. Hier der link: http://www.aerzteblatt.de/nachrichten/60297/Hakenwuermer-ve...

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