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von marmai
09 Feb 2015 14:41:26
Forum: Brote aus dem Backofen - Eure Rezepte, Fragen und Tipps
Thema: Brot teigig/klebrig
Antworten: 7
Zugriffe: 5729

Brot teigig/klebrig

Hallo zusammen Ich bin neu hier und benötige schon eure Hilfe :-D Ich habe versucht selbst ein Brot zu backen, jedoch bleibt es innen leider so teigig/klebrig. An was kann das liegen? Das Brot besteht aus Reismehl, Maismehl, Buchweizenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Fiber Husk, ich verwende keine Ferti...

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