Zöliakie Treff - Archiv 2003 - 03.2020

Hallo Leipziger und Leipzig-Besucher,

im VAPIANO am Augustusplatz, Ecke Grimmaische Str. gibt es glutenfreie Pizza und Pasta . Für 1,50 € Aufpreis kann man Pizzen und Nudelgerichte in der glutenfreien Variante bekommen. Ich war heute dort und habe die Pizza getestet - einfach lecker - genau so gut wie in Italien!

LG
Nofretete

Leider habe ich jetzt eine schlechte Erfahrung im Vapiano gemacht.
Wir waren mit Freunden dort, die extra wegen mir mit ins Vapiano gehen. Nachdem wir uns einen Tisch gesucht hatten, haben wir erst einmal Getränke geholt. Als wir dann Pizza bestellen wollten, wurde mir gesagt, glutenfreier Teig ist "aus" und glutenfreie Pasta auch!!!
Wir mussten nun unsere Getränke runterschütten und natürlich bezahlen und haben das Lokal verlassen!
Ich habe inzwischen gehört, dass das nicht das erste Mal war, . . . bin stocksauer!!!

Oh, das tut mir leid!
Wahrscheinlich liegt es an der Führung dieses Restaurantes.
Ich habe solch Mangelzustände noch nicht erlebt, obwohl ich schon an verschiedenen Standorten dieser Kette war.

Glutenfreie Pasta wird es bei Vapiano nicht mehr geben

„!!! NEUES ZU VAPIANO!!!
Ab 22.01.2020 gibt es bei Vapiano eine neue Karte, die keine glutenfreie Pasta mehr enthält. Grund ist die geringe Nachfrage sowie mögliche Kontaminationen bei der Zubereitung. Bei Gerichten, die es an der Pasta-Station gibt, kann eine Kontamination nicht ausgeschlossen werden, weshalb auch das Risotto und die Zucchini-Nudeln (Zoodles) nicht als glutenfrei angeboten werden können.
Glutenfreie Pizza ist davon nicht betroffen und wird weiter bei Vapiano angeboten.“

Quelle: DZG bei facebook

Danke für die Info! Auf der einen Seite natürlich schade. Allerdings hatten wir seit der Diagnose keinen Vapiano Besuch ohne nachfolgende Symptome, also empfinde ich das mit der Kontamination als realistische Selbsteinschätzung.

Ja, bei Vapiano gibt es keine gf Pasta mehr! Genau wie bei Bofrost fallen wir dem vegetarisch-veganen Hype zum Opfer!
Wer gf Pasta essen will, dem empfehle ich das Cafe Central in der Reichsstraße. dort sind 2 gf Pastagerichte auf der Karte und nach wie vor die gf Galettes. Außerdem hat es bequeme Sitzgelegenheiten und freundliche Bedienung.
Lg Nofretete

Hallo Nofretete, das ist schön zu hören! Das Cafe Central fand ich in der Leipziger Innenstadt schon immer am besten. Dann werden wir das glutenfreie Angebot beim nächsten Aufenthalt mal testen.
Liebe Grüße
Anne